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[轉載]麻油&竹輪 爽口開胃美氣色[複製鏈接]

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發表於 2011-4-28 05:27 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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麻油&竹輪 爽口開胃美氣色

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  作道爽口的炒藕片(富增腸道健康的膳食纖維、防感冒、美肌的維他命C、女性尤易不足、防貧血進而美氣色的鐵質),撇開平日常搭配的肉片之類,也換換口味,改成以魚肉加工、更易入口,有鹹點風味的竹輪,切成薄片後一起炒。由於它們味皆清新,平時炒菜較少用的香濃麻油(防老化、益心血管、防胃潰瘍、便秘、皮膚老化等),最適合當提味、增健康的炒油,炒好後,拌足量富維他命、礦物質的白芝麻粒、添食慾的辣椒粉,更香甘開胃。...
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